| 當陽光普照大地的時候，人們會感受到它的溫暖;而當西單天下diyi粉融入美食文化中時，我們的味蕾便唇唇欲動，勾起了我們的食欲，麻、辣、鮮、香就是這個味兒!
西單天下diyi粉傳承著中華5000年古老文化的歷史與智慧。西單天下diyi粉源于四川地區傳統的小吃，起源于四川宜賓，在重慶得以發揚光大。經過重慶華飛多年科學的研發和先進的技術，已經升級成更正宗的酸辣粉技術�，F已經推廣到國外包括香港，澳門，馬拉西亞，新加坡，臺灣，與世界特色小吃接軌!
西單天下diyi粉不像人們現在所說的含有多種香精香料的化學成分在里面。而它是用紅薯淀粉自己調制制作，這種技術必須有專業師傅手把手教授。水粉也是zui好吃的酸辣粉，水粉是新鮮制作的手工粉條，加上新鮮制作的調料，是其它任何粉都無法比擬的，目前市場上zui火爆的酸辣粉生意都是水粉制作的。另外一種粉是“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條，由于干粉條制作的“正宗酸辣粉”較為簡易方便，
由此，制作酸辣粉的主要技術則在于做粉、高湯熬制、辣椒的選用以及各種調料的配比上。
“西單天下diyi粉”，從外觀上看，香氣撲鼻，晶瑩透亮，內里是酸辣爽口，健食開胃，美容養顏!讓人百吃不厭。“西單天下diyi粉"主營土豆粉，紅薯粉，米線，酸(麻)辣粉!它富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質，粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。
說了這么多有關西單天下diyi粉的原料制作以及美食特色，您一定會止不住的流口水吧!當然享受更多美味，盡請期待重慶華飛食品技術的研發與秘制調配吧!
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